Hozzávalók
1 szál répa
1 nagy cékla
3 ek kristálycukor
5 dkg margarin
fahéj
1 tojás
1. A céklát főzzük meg, majd ha kihűlt reszeljük le egy tálba a répával együtt.
2. Olvasszunk serpenyőben vajat, majd pároljuk össze a répát és céklát, cukorral fahéjjal ízesítsük.
3. A tésztát 10 perccel elkészítés előtt vegyük ki a hűtőből, a sütőt melegítsük elő.
4. A kitekert tésztákat vágjuk kockákra, halmozzunk rájuk a cékla-répa töltelékből, és hajtsuk ketté, háromszöggé. Széleit nyomkodjuk le,kenjük le felvert tojással.
5. Az előmelegítette sütőben süssük pirosra.
Mellé édes tejfölt kínálhatunk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése