Tortadekoráló eszközök

A torta dekorálásának tanulásakor először mindenki otthon próbál keresni eszközöket, amivel a sütiket- tortákat díszítheti.
1. Kinyomózsák helyett sütőpapírból tekerhetünk tölcsért

 

 

Egy négyzet alakú (kb 24x24cm) zsírpapírt középen vágjunk el, így kapunk egy háromszög alakút. Elősször egyik majd másik sarkát hajtsuk be,  húzzuk szorosra, hogy a lapok takarják egymást. A csúcsot hajtsuk be, majd öntsük bele a mázat- krémet.

Nejlon tasak végét is levághatjuk és abba tölthetjük a krémet.

2. A tortákat díszíthetjük cukorkával, cukordrazséval, gyöngyökkel, vagy kész műanyag díszekkel ameddig ismerkedünk a torta díszítéssel

3. Otthon megtalálható kiszúróformák (gyerekek gyurmakészlete stb.)

Amikor már elkészítettük első tortáinkat, akkora már kialakul bennünk, hogy milyen díszítési technikák tetszenek, kerestünk videókat, nézegettünk képeket.

Érdemes felkeresni kifejezetten cukrászati eszközöket forgalmazó boltot, online webáruházat. Számos kiszúróformák, ételszínezékek, eszközök vannak amiket érdemes  beszereznünk ezzel is könnyíteni munkánkat.

Fondant mintázók

 

 Kenő -díszítő eszközök

Fondant kiszúró, mintázó eszközök