3D Dinoszaurusz torta

Ez egy 3D-s dino torta, amit a képen látható módon illesztünk össze krémmel. 2 kerek tortalapot sütünk. Levágunk mind  a kettő széléből sablon segítségével , kiformázzuk a fejet, farkat, lábakat, és a maradt két piskóta félkört összeragasztjuk krémmel.A lábak megállnak, a krém összetartja, de a fej és farok nem áll meg, abba hurkapálcát szúrunk és úgy illesszük össze. Ajánlom az ilyen formáknál, hogy a piskóta tésztánkba tegyünk plusszba 1-1 ek lisztet és keményítőt. A piskótát átissza majd a krém, és ne legyen túl labilis a törzs, ha túl puha a piskóta.
Csokis, vaníliás, vagy gyümölcsös krémet ajánlok tölteni. Kívülre pedig 125 gramm margarin és 250gramm porcukor és 2 ek tejszín keveréke, és annyi ételfesték, hogy elérjük a kívánt színt, én kék helyett zöldet tennék bele. Díszíteni gumicukorral, cukorkával, gabonapehellyel , kakaós barna vajkrémmel lehet.

Nincsenek megjegyzések: