Almás tócsni


Hozzávalók:
- 15 darab közepes alma
- 2 tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- liszt
- fahéj
- 2 evőkanál porcukor
- olaj a sütéshez


Elkészítés:
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és lereszeljük, levét kinyomkodjuk. Összekeverjük a tojással, porcukorral, sütőporral, vaníliás cukorral, ízlés szerint fahéjjal, és annyi liszttel, hogy lágyabb masszáz kapjunk.
Közepes lángon, lefedve olajban kisütjük, hogy mind a két oldala szép világosbarna legyen.
Papírtörlőre szedjük, és jól kinyomkodjuk belőle az olajat.
Ízlés szerint porcukorral, fahéjjal megszórjuk.

Nincsenek megjegyzések: